映画『天気の子』に登場する 陽菜のチャーハン レシピ
はじめに
新海誠監督の長編アニメーション映画『天気の子』には、印象的な食事のシーンがいくつか登場します。中でも、ヒロインの天野陽菜が主人公の森嶋帆高に振る舞うチャーハンは、その温かい見た目と、厳しい状況の中でのささやかながらも豊かな食卓を象徴する一品として、多くの観客の心に残っています。
このチャーハンは、特別な材料を使っているわけではありませんが、陽菜が心を込めて作る様子や、二人が美味しそうに頬張る姿が描かれており、見た目にも非常に美味しそうに感じられます。ここでは、この『天気の子』に登場する陽菜のチャーハンを、ご家庭で再現するためのレシピをご紹介します。
材料（1人分）
- ごはん 茶碗軽く1杯分（約150g）
- 卵 1個
- 長ねぎ 1/4本
- ハムまたは焼き豚 30g程度
- サラダ油 大さじ1.5
- A 醤油 小さじ1
- A 塩 少々
- A こしょう 少々
- A 鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ1/2
作り方
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下準備をします
- 長ねぎはみじん切りにします。
- ハムまたは焼き豚は1cm角に切ります。
- ボウルにごはんを入れ、卵を割り入れ、木べらなどで卵がごはんにまんべんなく絡むように混ぜ合わせます。ごはんが卵で黄色く色づくまでしっかりと混ぜてください。
- 別の小さな器にAの調味料（醤油、塩、こしょう、鶏がらスープの素）を混ぜ合わせておきます。
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具材を炒めます
- フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、みじん切りにした長ねぎと切ったハムまたは焼き豚を入れ、中火で香りが立つまで炒めます。
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ごはんを加えて炒めます
- (2)のフライパンに、(1)で卵と混ぜ合わせたごはんを加えて炒めます。火加減は中火より少し強めが良いでしょう。
- 最初は固まっているごはんも、ヘラで切るように混ぜながら炒めることで、徐々にほぐれてきます。焦げ付かないように注意しながら、ごはん全体がパラパラになるまでしっかりと炒め合わせます。ここでしっかりと炒めることが、パラパラのチャーハンを作るための大切なポイントです。
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調味料を加えて仕上げます
- ごはんがパラパラになったら、鍋肌からサラダ油大さじ0.5（分量外）を回し入れ、すぐに(1)で合わせておいたAの調味料を回し入れます。
- 全体に味が均一に絡むように手早く炒め合わせます。醤油の香ばしい香りが立ってきたら火を止めます。
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盛り付けます
- 器にごはんを盛り付ければ完成です。
より美味しく、写真映えさせるポイント
- 完成したチャーハンは、お皿にふんわりと高く盛ると、見た目がより美味しそうになります。お茶碗などを使って形を整えてからお皿にひっくり返すのも良い方法です。
- 彩りとして、刻みねぎ（分量外）を少量散らすと、緑色が映えて見た目が引き締まります。
- 作中で描かれているように、スープなどを添えると、食卓がより豊かになり、映画の雰囲気に近づきます。中華風の卵スープなどがよく合います。
- 紅生姜や福神漬けなどを添えるのも、日本の家庭的なチャーハンらしさが出ておすすめです。
映画と料理の背景（ネタバレ注意）
※本項目には映画のネタバレが含まれます。
『天気の子』における陽菜のチャーハンは、単なる食事以上の意味を持っています。天候を操作する能力を持つために妹と二人きりで不安定な生活を送る陽菜が、家出してきた帆高をかくまう中で初めて彼に手料理を振る舞うシーンで登場します。このチャーハンは、陽菜が自分を頼ってくれる帆高に対して示す、精一杯の優しさや温かさの象徴と言えます。
作中では、陽菜が楽しそうにチャーハンを作る様子や、二人で向き合って美味しそうに頬張る姿が丁寧に描かれており、不安定な社会情勢や天候の中で、彼らが築き上げたかけがえのない関係性や、つかの間の安心できる場所としての「家」の温かさを表現しています。このチャーハンを共有する時間は、二人の絆が深まる重要な瞬間の一つとして描かれています。
まとめ
映画『天気の子』に登場する陽菜のチャーハンは、派手さはありませんが、人の温かさやささやかな幸せを感じさせる魅力的な料理です。
ご紹介したレシピは、ご家庭にある身近な材料で、料理初心者の方でも比較的簡単に挑戦できるようになっています。ぜひ、映画のシーンを思い出しながら、陽菜のあたたかいチャーハン作りに挑戦してみてください。きっと、作る過程も、そして食べる時間も、映画の世界に少しだけ触れられるような、素敵な体験になることでしょう。