映画『マイ・インターン』に登場する ベーグルとクリームチーズ レシピ
はじめに
映画『マイ・インターン』では、働く女性のリアルな日常が描かれています。主人公のジュールズはファッションECサイトのCEOとして多忙な日々を送っており、食事はしばしばデスクで手早く済ませています。そんな彼女の朝食やランチとして度々登場するのが、ベーグルとクリームチーズです。シンプルながらも、たっぷりのクリームチーズが塗られたベーグルは、画面越しにも「美味しそう」という印象を与えます。今回は、この映画に登場するベーグルとクリームチーズを、家庭で手軽に再現するためのレシピをご紹介いたします。
材料
- ベーグル: 1個
- クリームチーズ: 30g程度（お好みの量）
- お好みの具材（例: スモークサーモン、ディル、ケッパー、赤玉ねぎ薄切り、レモン）: 適量
補足: ベーグルはスーパーのパンコーナーなどで手に入ります。プレーンタイプが映画の雰囲気に近いですが、お好みでセサミやオニオンなどを使っても美味しくいただけます。クリームチーズは市販のフィラデルフィアタイプなどが適しています。
作り方
- ベーグルを準備する ベーグルを横半分にスライスします。パン切り包丁を使うと、きれいに切ることができます。
- 軽くトーストする オーブントースターやフライパンで、切り口を軽く焼きます。表面がうっすらと色づき、香ばしい匂いがする程度が目安です。焼きすぎると固くなるため注意が必要です。
- クリームチーズを塗る 軽くトーストしたベーグルの片面または両面に、お好みの量のクリームチーズを厚めに塗ります。冷蔵庫から出したばかりの固いクリームチーズは塗りにくいので、少し常温に戻しておくと塗りやすくなります。
- お好みの具材を乗せる クリームチーズの上に、スモークサーモンやディル、ケッパーなど、お好みの具材を乗せます。赤玉ねぎのスライスやレモンを添えると、彩りも良くなります。
- 完成 もう片方のベーグルを重ねるか、オープンサンドのように具材を乗せたままにして完成です。
より美味しく、写真映えさせるポイント
- クリームチーズの塗り方: スプーンやナイフを使って、クリームチーズをふわっと盛り付けるように塗ると、見た目がより豊かになります。
- 彩りの工夫: 赤や緑の具材（スモークサーモン、ディル、ケッパー、赤玉ねぎ、ミニトマトなど）を加えることで、写真に撮った時の色が鮮やかになります。
- ハーブの活用: ディルやチャイブなどのフレッシュハーブを散らすと、風味が増すだけでなく、見た目もプロフェッショナルな印象になります。
- 盛り付け: お皿に無造作に乗せるのではなく、少し角度をつけたり、具材を丁寧に配置したりすることで、映画に出てくるようなスタイリッシュな雰囲気に近づけることができます。
映画と料理の背景（ネタバレ注意）
※本項目には映画のネタバレが含まれます。
映画の中で、ジュールズがベーグルにかぶりつくシーンは、彼女の慌ただしい日常と仕事への献身ぶりを象徴的に描いています。デスクで手早く食事を済ませる様子は、プライベートを犠牲にして仕事に没頭する現代の働く女性の姿をリアルに映し出しています。ベーグルという、手軽でありながらもニューヨークらしさを感じさせる食べ物が選ばれている点も興味深いと言えます。食事の時間は彼女にとって、束の間の休息であり、エネルギーを補給する大切な行為であることが伝わってきます。
まとめ
映画『マイ・インターン』に登場するベーグルとクリームチーズは、シンプルだからこそ、いつでも気軽に挑戦できる「映画ごはん」の一つです。お好みの具材を加えてアレンジする楽しみもあります。このベーグルを味わいながら、映画の世界に思いを馳せてみてはいかがでしょうか。ぜひ、ご家庭で試してみてください。